廣州君通華泰賓館 餐飲部2025年廚房團隊外包項目（三次）

1.招標(biāo)條件和方法

1.1招標(biāo)條件

廣州君通華泰賓館 餐飲部2025年廚房團隊外包項目（三次）(編號：gkzb2025112700038) 已具備采購條件，經(jīng) 廣州君通華泰賓館 批準(zhǔn)， 現(xiàn)對本項目實施公開采購活動，公開邀請合格供應(yīng)商參加本項目采購競爭。

1.2招標(biāo)方式

公開招標(biāo)

2.招標(biāo)內(nèi)容和范圍

項目服務(wù)期為： 自合同簽訂之日起1年 。

服務(wù)地點位于： 廣州 。

服務(wù)質(zhì)量要求或服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)如下： 符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和招標(biāo)文件規(guī)定（詳見第五章“技術(shù)需求”規(guī)定） 。

其他：
（1）采購類型：服務(wù)類
（2）招標(biāo)規(guī)模：本項目預(yù)估采購規(guī)模100.08萬元/年（含稅），招標(biāo)人不保證中標(biāo)供應(yīng)商可承擔(dān)的項目量，如后期實際承擔(dān)項目量與招標(biāo)文件有不符之處，以實際承擔(dān)項目為準(zhǔn)。
（3）服務(wù)內(nèi)容：
本項目為采購人單位對外經(jīng)營所需廚師團隊采購，采購人單位主營菜系以粵菜為主。要求投標(biāo)人擬投入廚師團隊為粵菜系師傅，擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗。具體擬采購的內(nèi)容如下：
華泰食府廚房整體服務(wù)外包崗位
序號 工作崗位 總需求人數(shù)
1 行政總廚1 1
2 炒鍋主廚1 1
3 炒鍋廚師2鍋 1
4 打荷廚師1 1
5 砧板主廚1 1
6 刺身廚師1 1
7 上什主管1 1
8 燒臘主管1 1
9 涼菜廚師1 1
10 西點廚師1 1
注明：
1.總需求人數(shù)為本項目范圍內(nèi)的最高限額數(shù)，具體以實際發(fā)生需求數(shù)為準(zhǔn)。
2.餐廳有權(quán)視賓館淡旺季經(jīng)營情況，要求外包公司調(diào)整服務(wù)人員數(shù)量，服務(wù)費用按照人數(shù)調(diào)整的比例進行相應(yīng)的調(diào)整。
（4）本項目不劃分標(biāo)包，供應(yīng)商數(shù)量為1名。
（5）本項目設(shè)最高投標(biāo)限價100.08萬元/年（含稅），供應(yīng)商報價超過最高限價的投標(biāo)將被否決。 。

3.供應(yīng)商資格要求

3.1供應(yīng)商資格要求

（1）營業(yè)執(zhí)照：供應(yīng)商具有獨立的法人資格，有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力（提供有效期內(nèi)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書）。
（2）財務(wù)要求：供應(yīng)商具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度，須提供2024年度經(jīng)會計師事務(wù)所審計的財務(wù)報告（須包括審計意見、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表及附注）或基本戶銀行出具的有效期（涵蓋2025年1月1日起至本項目招標(biāo)公告發(fā)布后）內(nèi)資信證明。
（3）業(yè)績要求：供應(yīng)商近年（合同簽訂日期自2023年1月1日至投標(biāo)截止時間）具有1個同類項目業(yè)績（指酒店廚師團隊外包服務(wù)業(yè)績），證明文件提供：合同首末頁、服務(wù)內(nèi)容頁、簽字蓋章頁復(fù)印件加蓋公章（如發(fā)票抬頭與合同甲方名稱不一致，供應(yīng)商須提供說明)。
（4）重大訴訟及仲裁案件和重大違法記錄情況：供應(yīng)商在本項目
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編輯：dlny